Kahvaltıda Ne Yapsam
Kızım kahvaltılarda hep değişik tatlar olsun ister. Bende elimden geldiğince farklı tatlar yapmaya çalışırım.Bu sabahta elime geçen bazı malzemelerden patatesli. soğanlı yumurta yaptım.
Malzemeler:
- 3 adet patates
- 2-3 adet taze soğan
- 4 yumurta
- 2-3 çorba kaşığı tereyağ ya da sıvıyağ
Yapılışı: Tavaya önce yağı sonrada küçük küçük doğranmış patatesi koyun o kavrulurken diğer tarafta soğanları doğrayın onuda içine atın .İkiside kavrulunca diğer tarafta yumurtaları kırın içine tuz, karabiber ve kırmızı biber katıp çırpın .Onuda kavrulanların içine dökün ve yumurta pişince ocaktan alın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder